一坛绍兴人最常见的黄酒,一只手机般大小的智能读写机,将读写机往酒坛泥盖上一照,这坛黄酒的许多信息就出来了—有酒厂的名称,有制酒的原料,有生产日期,有经销商,甚至还有做酒工人的身份、健康状况。不久后,除了用这种智能读写机,绍兴消费者甚至可以直接用智能手机扫描,食品药品的“身份信息”就一目了然。
“让大家吃得放心一直是我的梦想,什么信息都查得到,这样的商品,你总可以放心买了吧”,昨天,绍兴涵鑫信息技术有限公司的老总钱周铭说,酒坛厚重的泥盖中被植入了一个小小的RFID电子标签。这电子标签中被输入了这坛黄酒从生产到流通过程中的大量信息。用钱周铭的话说,有了这标签,消费者就都长了孙悟空的火眼金睛,什么李鬼都甭想蒙过关。
钱周铭的事业,就是想建立一个集物联网、信息管理、数据分析、展示和移动办公等技术建立的食品药品安全监管系统。这个系统将收集整理在市场上流通的所有食品药品的相关信息,并建立企业、产品、生产人员等几近全面的档案。当然如果产品有问题,人们可一下子找到责任单位或责任人。