2013年以来,温州市龙湾工商分局优选创建对象,建章立制,上下联动,扎实推进食品批发企业仓库标准化建设,成效明显。其中,温州正德粮食公司通过仓库标准化等系列建设,在8月份浙江高校后勤物资联采配送中心考察评定时,获得温州大学等高校供应片区一号供应商资格。
针对不同行业的仓库特点,龙湾工商分局分门别类制定粮食仓库、红酒仓库、综合仓库等可操作性强的标准化规定,设计制作标准化的牌匾、食品安全信息公示牌、食品贮存公示牌,整理统一相关制度及台账。
此外,龙湾工商分局还加强对创建单位的食品从业人员培训,指导落实各项制度和标准,要求其配备熟练操作电子监管系统的AB岗兼职或专职人员,100%录入食品的进货和销售信息,确保问题食品不进仓,食品问题不出仓。
截至目前,龙湾工商分局已指导改建仓库4500平方米,取缔露天堆放仓库和简易棚仓库1260平方米,通过仓储信息和电子监管信息,对问题食品进行了快速及时下架及后续处理,有效地阻止了问题食品流向餐桌。