上周，深圳市金谷园实业和华南理工大学共同举办的现代化主食加工配送产学研基地揭牌仪式在深圳进行。

据了解，这是中国第一家现代化主食加工配送产学研基地，也是工业化、现代化主食加工配送产学研模式的探索实践。

在深圳金谷园的“中央大厨房”中，由日本引进的全自动米饭生产线，大型即食蔬菜生产线，粥机包装线，全自动包子、馒头机，全自动炒面、炒粉机等中西兼备的先进餐饮工业流水线及其组合，形成规模生产和配送、完整的产业链基础，借此有望为消费者提供快捷、贴心、营养、安全的膳食。