48小时从田间到餐桌,韵达为“中国菌都”保鲜加速

来源:潮新闻 发布时间:2025-08-21 浏览量:0 标签:

一簇簇金黄饱满的虫草花、一朵朵洁白肥厚的杏鲍菇,在恒温恒湿的环境中焕发出勃勃生机。走进位于四川省遂宁市蓬溪县天福镇的国家现代农业示范区,可以看到四川琪英菌业股份有限公司(以下简称“琪英菌业”)的现代化厂房里一片繁忙景象。“我们月均寄递食用菌包裹10余万件,运往全国各地。” 韵达四川蓬溪网点负责人刘擎宇说。

近几年,蓬溪县努力打造“中国菌都”和食用菌百亿产业集群,当地陆续聚集了年产量全国最大的单体杏鲍菇工厂化生产企业、全国最大的虫草花工厂化生产基地和全国最大的黄色金针菇工厂化生产基地。

琪英菌业就是其中之一,核心产品包括杏鲍菇、虫草花、鹿茸菇等。“我们的产品,特别是鲜菇,保鲜期极短,必须争分夺秒。”琪英菌业相关负责人说,“从采摘到送达终端消费者,全程冷链、48小时内的高时效性是基本门槛。”

2023年,刘擎宇看好蓬溪食用菌产业,与蓬溪县琪英菌业展开了深度合作,将韵达的网络服务优势与地方产业特色紧密结合,量身打造了一套定制化的服务解决方案,成为了推动琪英菌业乃至整个蓬溪食用菌产业提质增效的“加速器”。

在谈及与琪英菌业及地方产业的合作时,刘擎宇说:“我们不仅仅是做快递,更是要做地方产业发展的‘润滑剂’和‘助推器’,助力蓬溪的食用菌特色农产品走向更广阔的市场。”

织密三级网络,畅通城乡“微循环”

刘擎宇深知,服务好琪英菌业,首先要充分利用并优化蓬溪县已建成的三级物流网络。“我们率先入驻县级快递物流仓配中心,与同行快递企业共享资源、协同作业。目前,通过集中分拣、统一配送,快件分拣效率较以往提升了25%,单票运营成本则降低了30%。”刘擎宇说高效的县级中转枢纽可以为琪英菌业庞大的出货量提供坚实的保障。

目光下沉至乡镇,韵达的身影同样活跃。

近些年,韵达深度参与了蓬溪县下属的天福镇、明月镇等10余个重点乡镇交通运输综合服务站的运营。这些服务站不仅仅是快递的收派点,更被赋予了农产品收购、电商服务、信息咨询等多重功能,成为了服务当地村民的“多面手”。

以天福镇综合服务站为例,自投入运营以来,日均处理快件量稳定在800件以上,年快递代收代投量近30万件。“2024年,我们累计收购农户蔬菜超过5000斤,还积极探索社区团购等新模式,开展活动30余次,销售额达5万余元,让快递站点真正融入了乡村生活,服务了地方经济。”刘擎宇说。

在乡村末端,韵达更是将服务触角延伸到了每一个角落。依托蓬溪县建成的260余个“金通·邮快驿站”,韵达创新性地与乡村客运体系深度融合。乡村客运驾驶员化身为韵达“兼职快递员”,利用被亲切称为“小黄车”的客运车辆,在日常运送旅客的同时,捎带快件进村入户。仅2024年,蓬溪县乡村客运车辆代运快递进村高达70万余次,帮助农户销售农产品6000余件。

创新冷链技术,为“鲜”活锁住时间

对于食用菌这类生鲜产品,温度是决定品质的生命线。为此,刘擎宇在冷链物流服务上持续投入与创新,为琪英菌业的“鲜”美保驾护航。

蓬溪县投资3.5亿元建设的冷链物流配送中心,韵达蓬溪县网点积极参与运营管理。这个现代化的冷链枢纽,配备了先进的冷链仓储、分拣、配送设备,日吞吐能力高达1000吨,足以满足琪英菌业等大型农业企业的冷链仓储需求。从菌菇采摘后的第一时间起,就能进入全程温控环境,最大程度地保证产品的新鲜度。

针对食用菌呼吸作用强、易腐烂的特性,刘擎宇引入并推广了真空预冷、冰温预冷等先进技术。以真空预冷为例,这项技术能在短短10分钟内,利用负压原理使菌菇体内的水分快速蒸发降温,将刚采摘下来还带有“田间热”的食用菌温度从常温迅速降至4℃左右。这不仅效率极高,而且能有效抑制菌菇的呼吸作用和微生物活动,将保鲜期从传统的几天延长到10到15天。

“这项技术的应用,相当于为琪英菌业的产品赢得了一周多的黄金销售时间,”刘擎宇解释,“这对于客户拓展远距离市场,意义重大。”韵达提供的,不再是简单的“冷藏运输”,而是基于科技的“精准保鲜管理”。

深化“快递+电商”,拓宽云端销售路径

在互联网经济时代,物流与电商早已密不可分。韵达蓬溪县网点主动出击,积极扮演着连接生产端与消费端的“金丝带”角色,助力琪英菌业在“云端”开辟出广阔的市场。

目前,韵达蓬溪县网点与琪英菌业的合作,已从传统的运输层面延伸到了销售前端。双方通过共同优化在主流电商平台上的运营,实现了“线上下单、韵达极速鲜达”的闭环服务。

数据显示,仅2024年,琪英菌业通过主流电商平台销售的食用菌产品就突破了100万单,且全部通过韵达寄递,销售额达200余万元。其中,虫草花、鹿茸菇等成为供不应求的“网红”产品。

与此同时,韵达蓬溪县网点还联合琪英菌业,积极拥抱直播带货这一新兴业态,策划并执行了多场直播活动。“我们邀请网络主播走进琪英菌业的现代化生产车间,实地探访、现场品尝,将蓬溪食用菌的优良品质直观地呈现在全国消费者面前。” 刘擎宇说,2024年,累计开展的30余场直播,吸引了超百万人次观看,有效带动客户实现销售额增长30%。

每一次直播订单的爆发,背后都有韵达高效、稳定的物流履约能力作为支撑,确保消费者下单后的“新鲜”体验,形成了强大的口碑效应。这种“快递+电商+直播”的深度融合模式,极大地提升了琪英菌业的市场触达能力和品牌影响力。

赋能产业升级,助推县域经济腾飞

韵达蓬溪县网点与琪英菌业的携手,如同一场精彩的“双向奔赴”。如今,在韵达高效快递服务体系的支撑下,琪英菌业的规模化发展如虎添翼,日产能从2019年的10万袋增长至如今的37万袋,带动全县食用菌种植面积由3.5万亩增至5万亩。此外,琪英品牌在韵达助力开拓的线上渠道中也声名鹊起,品牌溢价能力提升了20%以上,实现了从“优质产品”到“响亮品牌”的跃迁。

产业的兴旺,最直接的受益者是当地的群众。琪英菌业的员工数从最初的500人增长到如今的近千人,韵达蓬溪网点也新增了200多个就业岗位。围绕着食用菌产业的物流、包装、电商运营等上下游环节,更是间接带动了超过500人就业,其中70%是农村居民。通过“企业+村集体+农户”的模式,琪英菌业还带动了众多农户参与种植,户均年增收达到2万元以上。